حلا سهل وسريع في 10 دقايق بالطريقة التالية :

1- حلى طبقات البسكويت:

يعتبر حلى طبقات البسكويت من الأطباق السهله البسيطه والبارده خصوصا في أيام الصيف الحار. لذلك لنريكم طريقة صنع حلا سهل وسريع في 10 دقايق :

2- حلى كرات البسكويت السهل والسريع :

ماهي المقادير المطلوبة لصنع حلى كرات البسكويت ؟

• بسكويت دايجستيف او اي نوع بسكويت حسب الرغبة.
• حليب مكثف محلى.
• شعيرية باكستانيه. ( حسب الرغبة ).

ماهي طريقة تحضير حلى كرات البسكويت ؟

• يفتت بسكويت دايجستيف حتى يصبح ناعما.
• يصب عليه الحليب المكثف المحلى بالتدريج ويخلط حتى يصبح متجانسا وقابل للتشكيل.
• يشكل على شكل دوائر او أي شكل آخر حسب الرغبة.
• تكسر الشعيريه الباكستانيه حتى تصبح ناعمه.
• تغمس كرات الحلى بالشعيريه الباكستانيه.

كيف يتم تقديم الحلا ؟

يتم وضعها في قوالب ورقية صغيرة عند التقديم.

3- حلا الكريم كاراميل :

يعتبر الكريم كاراميل من اسرع الأطباق وأسهلها ودائما نجده على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك.

ماهي المقادير المطلوبة لصنع حلى الكريم كاراميل ؟

• ظرف كريم كراميل.
• سكر.
• ماء.
• كأس ونص حليب سائل.

ماهي طريقة التحضير لصنع الكريم كاراميل ؟

• يسخن الحليب على نار هادئة حتى يسخن.
• يوضع ظرف الكريم كراميل على الحليب الساخن ويحرك على نار هادئة باستمرار لمدة 5 دقائق.
• حرق السكر: يضاف في اناء نص كأس من السكر مع القليل من الماء حتى يصل لدرجة الغليان ويصبح قوامه كثيف ويتغير لونه للبني.
• بعد حرق السكر يوزع في أكواب صغيره ويصب فوقه خليط الكريم كاراميل.
• يغطى ويوضع في الثلاجه لمدة اربع او ست ساعات.

ملاحظة إضافية :

يمكن تزيينه بالكريمة او الفواكهة الطازجة حسب الرغبة.